Snack cottage cheese s banana i chia sjemenke
Kremasti fitness obrok s cottage cheese, banana i pažljivo odmjerenim dodacima. Obrok je laganiji (336 kcal), pa je dobar kada želiš kontrolirati kalorije, a protein drži sitost.
Sastojci
- 200 g cottage cheese
- 100 g banana
- 10 g chia sjemenke
- 1 g cimet
Upute za pripremu
-
1
Prije početka izvaži sastojke: 200 g cottage cheese, 100 g banana, 10 g chia sjemenke, 1 g cimet. Kod ovakvih obroka gramaža je bitna jer se kalorije najlakše 'sakriju' u orašastim plodovima, granoli, medu ili maslacu od kikirikija.
-
2
U dublju zdjelu stavi cottage cheese. Ako želiš glađu teksturu, kratko ga promiješaj žlicom ili pjenjačom dok ne postane kremast.
-
3
Voće (banana) operi ili oguli, pa nareži na manje komade. Manji komadi se bolje rasporede kroz zdjelu i svaki zalogaj bude ujednačeniji.
-
4
Dodaj voće (banana) i ostale suhe dodatke preko mliječnog dijela. Nemoj sve odmah snažno miješati ako želiš da obrok vizualno izgleda ljepše.
-
5
Chia sjemenke dodaj zadnje, kao topping. Tako ostane bolja tekstura i lakše kontroliraš količinu.
-
6
Ako je obrok pregust, dodaj 1-2 žlice vode ili mlijeka i lagano promiješaj. Ako je prerijedak, ostavi ga 5 minuta da zobene ili sjemenke upiju tekućinu.
-
7
Probaj slatkoću tek na kraju. Ako je voće dovoljno slatko, nemoj dodavati dodatni med ili zaslađivač.
-
8
Za meal prep verziju složi sve u posudu s poklopcem, ali hrskave dodatke stavi u malu posebnu posudicu i dodaj ih neposredno prije jela.
-
9
U hladnjaku može stajati 24 sata bez problema. Ako koristiš bananu, najbolje je pojesti isti dan jer oksidira i omekša.
-
10
Za verziju za mršavljenje smanji orašaste plodove, granolu, med ili maslac od kikirikija, a zadrži proteinski dio.
-
11
Za verziju za masu povećaj zobene pahuljice, dodaj još voća ili ubaci dodatnih 10-15 g orašastih plodova.
-
12
Makroi po porciji su približno 336 kcal, 24.8 g proteina, 34.6 g ugljikohidrata i 12.0 g masti.